El nenúfar

El nenúfar (Nymphaea alba L.), llamado también lirio de agua y ninfa de agua, es una planta acuática que habita en los cursos de agua tranquilos y estanques de las regiones templadas de Asia, norte de África y Europa. Aunque es una planta perenne, sus grandes hojas flotantes, de entre 10-30 cms de diámetro, pierden actividad y llegan a descomponerse en invierno. Por su tamaño, en muchas ocasiones sirven de zona de reposo o acecho a anfibios y dan sombra a peces, por lo que el nenúfar suele estar asociado a aguas ricas en fauna acuática. Sus grandes flores de color blanco, crema o rosado, que pueden apreciarse entre mayo y octubre, se abren durante el día y poseen vistosos estambres amarillos. En al-Ándalus, cuando se denominaba como nilufar abyad, se empleaba como ornamento vegetal en las albercas, también servía para preparar aceites hidratantes, y las habitaciones se rociaban con agua destilada de nenúfar con el fin de evitar la sequedad.