Atardece en el Generalife, ¡huele a jazmín!

El aroma a jazmín inunda los atardeceres de verano en la Alhambra y es imposible no percatarse de su presencia en los Jardines del Generalife, porque su olor te atrapa mientras paseas. Este mes de agosto es nuestra planta del mes y le vamos a dedicar este post.  El Jazmín es de origen árabe, aunque pronto se extendió por Europa. En principio se conoció a esta planta como ?yasmin?.  Florece en los jardines de la Alhambra y del Generalife desde julio hasta febrero, con numerosas flores de color blanco, muy perfumadas, por lo que también es empleado frecuentemente en parques y jardines mediterráneos. Es una de las plantas más admiradas por la belleza de su flor y su aroma. Nos cuentan los Jardineros de la Alhambra que en el recinto monumental existen siete especies de jazmines diferentes siendo el Jazmín real (J. officinale L.), el más abundante y enraizado en la tradición jardinera andalusí. Es una planta siempreverde, originaria del suroeste de Asia, Anatolia, Himalaya y Tíbet, que, con soporte, llega a alcanzar los 10 m. ¿Os habéis fijado en sus florecillas? Parecen frágiles y delicadas, con una encantadora fragancia; mientras que sus hojas son brillantes, lo que hace de los jazmines del Generalife una de las plantas más atractivas. Nuestros jardineros cuentan que las enredaderas de jazmín son muy fáciles de cuidar y que crecen en casi cualquier parte ?es necesario poco esfuerzo para mantenerlas saludables?. De hecho, dicen que lo más difícil de su cuidado es mantenerlas bajo control, ya que pueden cubrir los árboles y las plantas más pequeñas si las dejas crecer de forma silvestre. En los jardines del Monumento encontrarás las enredaderas de jazmines en muros para que trepen por todo lo alto y ancho del muro proporcionando un aspecto bello y alegre. La mayoría de los ejemplares que puedes contemplar corresponden a la especie de J. officinale f. grandiflorum, más robusto y con flores de mayor tamaño, teñidas de rosado exteriormente en la base. El aceite esencial de sus flores es muy utilizado en perfumería. Las flores son recolectadas una a una y, al igual que la rosa, se recoge antes de que salga el sol, para que éste no las dañe. Además, el jazmín también es empleado en muchas ocasiones como ambientador y ahuyentador de mosquitos y hay quien afirma que las infusiones realizadas con esta flor son un gran remedio para las afecciones en los ojos. �